News

ВНИМАНИЕ-ВНИМАНИЕ!! ГОВОРИТ АМЕРИКА!!

НАШЕГО БЛОГА НА LIFE-IN.US БОЛЬШЕ НЕ СУЩЕСТВУЕТ!! НА СТРАНИЧКУ ТЕПЕРЬ МОЖНО ПОПАСТЬ ТОЛЬКО ПО ДЛИННОМУ НАЗВАНИЮ: http://life-in-us.blogspot.com/

Подробнее о рубриках читайте в Welcome-посте.

В связи со множеством обращений о невозможности комментировать в блоге мой любимый муж написал подробную инструкцию, как это легко можно делать: читать здесь.

Показаны сообщения с ярлыком AM. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком AM. Показать все сообщения

воскресенье, 8 января 2017 г.

Американский садик

У нас принято ругать наши детские сады с советскими устоями, а я вам сейчас про американские нормы расскажу, тут есть чему удивиться.
Как я уже писала ранее, меня приняли на работу в американский детский сад. Несмотря на большой лист ожидания, вместе со мной приняли и Патрика. Мы работаем с ним одинаковые часы, только в разных группах: моя - двухлетки; его - трехлетки.
Все дети посещают садик по разному расписанию: кто - целый день, кто - полдня, кто - 5 раз в неделю, кто - 2 или 3. Это удобно, и цена разная. Государственных садов тут нет. За полный день примерно родители платят 1000$, но в разных садиках цена немного варьируется, но обычно чем младше ребёнок, тем выше цена. С каждым годом цена немного уменьшается.
В общем, вы поняли, что цена довольно высокая, при том во многих садиках, в том числе в нашем, каждый ребёнок сам приносит свой обед. У всех с собой каждый день ланч-боксы. У Патрика, конечно, тоже сразу появился.
Основной шок первого дня у меня был от того, что едят дети. Эта та еда, которую дают 2-х летним детям их родители: крекеры, кусочки сыра, рыбные палочки, куски хлеба, консервированная кукуруза и фрукты, чипсы и разные продукты а-ля готовые заморозки. На одной тарелке может быть такая еда: макароны (самая безобидная еда) и виноград, а все это ребенок ест вперемешку. У одной девочки обед: консервированная кукуруза и кусочки ананаса, все! Ещё дают йогурты, фрукты, ягоды, палочки моцареллы - это хорошая еда, конечно, но дети едят это вперёд остальной еды, но на это никто не обращает внимания. Их приучили убирать после себя - это хорошо, но порой и очень часто в мусорку летят полные тарелки еды.
Утренние и вечерние снэки предоставляет садик. Обычно это печенье/крекеры/злаковые батончики с молоком. Утром вроде бы бывают фрукты и овощи, но мы не присутствуем на утреннем снэке. А в пятницу - пицца-день. В каждую группу приносят пиццу и все дети прыгают до потолка от радости! Пицца обычная (возможно, из пиццерии) Маргарита.
Попить им дают или воду из под крана или молоко. Здесь можно пить воду из под крана, конечно, но почему-то все кругом и мы тоже покупаем воду для питья в бутылках.
Пожалуй, это все про еду из интересненького.
Теперь про обувь: сменная обувь тут не принята. Обычно в чем пришёл, в том и в садике, в том и гуляешь на площадке. Но у нас ещё и холодов не было, поэтому в принципе это допустимо. Самое большое недоумение - это то, что дети и спать на дневной сон ложатся в обуви. В первый день я всем поснимала, многие дети и сами снимают, но на следующий день я услышала от нашего главного учителя в группе: "Дети, наденьте все обувь. Это правило!". Я сначала была просто в шоке от правила, но потом оказалось, что это мера безопасности на случай пожара. Она пояснила: "Если случится пожар, и ты босиком выбежишь на снег." Возможно, тут есть своя правда, но снега у нас тут почти не бывает, очень непродолжительное время точнее. А бедные дети спят в кроссовках круглый год.
Продолжаю писать, когда уже немного похолодало. И однажды в нашей группе мальчик весь день ходил в сапогах на меху, и в них же спал.
А теперь пару слов про прогулки. По плану их 2 в день утром и вечером по полчаса. Но теперь похолодало и в некоторые дни мы не гуляем совсем.
А если и гуляем в более-менее тёплые дни, то дети одеты как попало. Далеко не у всех с собой есть шапки, одеваем в то, что есть с собой.
Должна заметить, что все американцы одеваются не по-погоде, а по настроению что ли.. Летом могут быть сапоги или шапки на голове, а зимой шорты, сланцы. Дети без шапок и шарфов. Детей не кутают, они и не мёрзнут, и болеют гораздо реже.
Про тихий час. В моей группе двухлеток мы укладываем всех. В комнате, в которой они играют, выключаем свет, расставляем маленькие кроватки, включаем спокойную музыку и после обеда большинство самостоятельно находит своё место и ложится. Учителя садятся между кроватками и помогают детям уснуть: гладят спинки и головы. Мы так сидим и постепенно помогаем всем уснуть, обычно занимает час-полтора. Как все дети уснули, занимаемся уборкой после обеда, подготовкой занятий на остаток дня и заполнением бумаг: на каждого ребёнка заполняется форма: как он ел, сколько спал, в какое время меняли подгузник или он ходил в туалет, плюс описание занятий дня.
Пишите свои вопросы, и я напишу подробнее обо всем, что интересует!
На данный момент работой я довольна, попытаюсь как-нибудь сформулировать плюсы и минусы более систематизировано.

среда, 16 ноября 2016 г.

I've got a job!


Долой лёгкость бытия и неспешность действий, у меня появилась работа!
Ровно через 2 месяца после приземления на американской земле я провела свой первый день на работе, а Патрик свой первый день в садике. День прошёл легко и здорово, наверно, ещё и потому, что мы поступили в одно место!
Да, я получила работу в садике!
Честно говоря, на работу я не рвалась, специально не искала, но возможностям, которые сами возникали пару раз не противилась.
Первый раз моя подружка сообщила, что в садик, куда ходит ее дочка, требуется ассистент учителя. Я отправила резюме, и на собеседование меня пригласили. Оно прошло очень успешно, мне тут же все везде показали и рассказали подробно, но им обязательно нужно было заполнить графу "рекомендации с прошлого места работы". Я попыталась их получить, но мой прошлый работодатель (из России) проигнорировал просьбу. Ждали-ждали от них письма, но не дождались. И как-то история моя заглохла с трудоустройством в тот детский сад. Я особенно события не форсировала, надеялась на совестливость прошлого работодателя, но больше полагалась на судьбу. Если так надо, то возьмут и без рекомендаций. Но не сложилось.
Но потом по такой же схеме моя другая подружка предложила в их садик отправить резюме, куда тоже требуются ассистенты. Я отправила, тем более, что она уже успела рассказать многое про садик, и мне захотелось, чтобы и Патрик туда пошёл.
Меня снова пригласили на интервью и оно опять прошло великолепно: и тур по садику повели, и со всеми знакомили.
Но ответ, что все хорошо, и меня берут, я получила только через неделю: директор сама мне позвонила по телефону сообщила, что они с радостью меня примут в команду, и Патрика тоже, что было для нас очень важно.
В пятницу она позвонила - в понедельник приступили к обязанностям!
Первые два дня прошли идеально, третий выдался сумасшедшим и долго не заканчивался, но я списываю это на полную луну и резкую перемену погоду эту детскую чрезмерную активность, плаксивость и драчливость сегодня.
В общем, пока очень кратко о переменах в нашей жизни. Что-то так все неожиданно и быстро случилось, что я ещё сама ничего не понимаю, но уже официально работаю в хорошей организации.
Работаем мы с 12-18, это частичная занятость. Мне уже, правда, предложили и полный день, но я пока хочу сохранить своё утро, и для Патрика не хочется такой большой нагрузки.
Подробнее про садик ещё напишу обязательно.
Ужасно устала, ох как же я давно так не работала.
Отправляюсь спать.
✌️

четверг, 10 ноября 2016 г.

Прелести местной жизни

Вот казалось бы приехали эмигранты в новую страну, ассоциации: сложности понимания, тяжёлый путь становления на ноги, определённые лишения, дефицит общения. 
Все это и, правда, есть (кроме последнего пункта, это было в первый наш приезд), НО все меркнет по сравнению с той лёгкостью бытия, которую мы получили. Пахать надо(!), заботиться о будущем ребёнка надо(!), вставать на ноги надо(!), но когда ежедневное солнце, когда приветливое окружение, когда подхватываешь этот американский расслабленный lifestyle, все сложности кажутся быстро преодолимыми и даже скорее представляются интересным путешествием с препятствиями, которые надо преодолеть и потом будет ещё счастливее.
Мне нравится в 7.30 утра сесть утром в пижаме в машину и отвезти мужа на работу.
Мне нравится оставить сумку на скамейке в парке и не переживать.
Мне нравится сесть на пол в магазине, если рассматриваешь товары внизу и это затянулось.
Мне нравится чистая машина, чистая обувь и прозрачная вода в ведре, после мытья полов.
Мне нравится встречаться с друзьями на завтрак (бранч).
Мне нравится заехать в пару магазинов, в парк, встретится с подружкой в кафе, и быть дома к обеду.
Мне очень нравятся приветливые люди повсюду.
Мне нравится солнце и тепло.
А про продукты я ещё напишу отдельно!
Я рассуждаю о разных мелочах, которые на самом деле отнимали у меня время и энергию, влияли на настроение.
У меня такое чувство сейчас, что я оттаиваю. Я расслабляюсь. 
Конечно, ещё и определенной лёгкости придаёт то, что мы приехали в знакомые места, но тем не менее новый статус, новая деятельность и даже новые знакомства делают наш второй приезд совершенно другим.
К чему я все это? Не к тому, конечно, чтобы сагитировать кого-то на переезд или сообщить, как здесь хорошо, а там плохо. Я вообще такой человек: мне везде хорошо! Но все равно чувствую-таки, что ледник тает.
Я, наверно, к тому пишу о своих ощущениях сегодня, чтобы самой утвердиться в этой мысли, чтобы мир, следуя разным положительным примерам становился лучше, чтобы каждый внутри себя был свободным, раскрепощенным, лёгким, несмотря на разные обстоятельства, которые сковывают нас в тиски. И к тому, что везде и всегда нужно акцентировать своё внимание на положительных моментах и быть благодарными за каждый особенный день, тогда начнут происходить удивительные вещи.
В общем, просто мысли вслух, ничего личного.

четверг, 3 ноября 2016 г.

Halloween

Собралась написать про Хэллоуин, и была уверена, что что-нибудь об этом празднике я писала раньше, уж больно он тут активно проходит, но ничего не нашла. Видимо потому, что раньше мы были лишь сторонними наблюдателями, а в этом году активными участниками. А все почему? Потому что раньше у нас ребёнка не было, а праздник этот хоть и страшный и неприятный, но все же больше для детей. Все-все американские дети в этот день наряжаются в костюмы и идут за конфетами.
А американские взрослые, не все, но очень многие, украшают свои дома и участки у дома тыквами, скелетами, приведениями и другими подобными персонажами, так же нередко можно встретить кладбище во дворе. К сожалению, фотографиями не могу подтвердить, поскольку фотографировать чужие дома в Америке не очень принято. Ещё взрослые покупают конфеты-ассорти, которые продаются накануне Праздника огромными пакетами.
Хэллоуин празднуют в течение всего октября во всех детских садиках и школах, организациях, дома среди друзей, ресторанах и даже церквях. Везде проходят костюмированные праздники. Костюмы, к слову сказать, необязательно связаны с нечистой силой, а совершенно разные. Дети в основном выбирают героев мультиков, супергероев и принцесс. Патрику мы выбрали костюм пожарника, и он был очень воодушевлен своим образом. Костюм ещё хорош и тем, что его и после праздника можно надевать и играть, что Патрик и делает.
Получилось, что мы наряжались и праздновали Хэллоуин 2 дня подряд.
30 октября в центре города был фестиваль в честь Хэллоуина: пожарные и полицеские машины, раздача конфет, конкурс костюмов среди животных и автобус с бесплатными книгами. Вроде и немного развлечений, но такое массовое гуляние в костюмах все равно оказалось интересным.
А вот 31 октября вечером мы ходили по домам в костюме и с ведром в виде тыквы. И это было действительно круто. Наши друзья позвали нас пройтись по одному из центральных районов Омахи с дорогими и красивыми домами. Когда мы подъехали, запарковаться было негде! Все дома украшены, все светится огнями, людей и детей в частности очень много. Такие массовые гуляния устроили, я не ожидала. Ни разу я не видела, чтобы по улицам города ходило столько народу. Дом, в котором предлагают конфеты определить очень легко, он будет светиться, предлагая зайти, часто люди сидят на пороге с миской конфет, дом, где конфетами делиться не готовы, будет стоять весь черный, без единого света в окошке. Так что ситуации, когда дети пришли, а конфет не оказалось, возникнуть не может.
Удивила в этот день не только массовость события, не только украшенные дома и дворы, но и то, как взрослые люди веселятся. Очень многие в костюмах, некоторые пьют вино у себя на крыльце, некоторые собрались семьёй у костра и приветствуют всех, кто к ним заходит, одна парочка нарядились королем и королевой, шикарно украсили двор и дарили всем не только конфеты, но и цветы. Чувствуется, что все эти люди расслаблены, веселы и просто наслаждаются жизнью. Выглядит заразительно.
Фотографий получилось у нас мало, потому что не смотря на то, что гуляли мы с 7 до 8 вечера, было на улице уже темным темно. Но зато конфет набрали - до нового года хватит, поскольку в нашем доме с конфетами строго.
А любите ли вы Хэллоуин?
Кто празднует, поднимите руки!

пятница, 28 октября 2016 г.

Babysitting


Не успели мы приехать, как в один день моя подружка спрашивает смогу ли я посидеть с её ребёнком, которому 5 месяцев. Конечно, я ответила, что смогу, ведь ни работы, ни каких-то других особенных дел у меня нет. Потом оказалось, что посидеть надо ни один раз, а несколько в течение 2 недель, так как сестра моей подруги Соли уезжает, а обычно она за ним присматривает, когда он не в садике. К слову сказать, декретный отпуск в Америке длится 3 месяца. А потом мама на работу, ребёнок в детский сад (daycare). Нашему Российскому менталитету, конечно, сложно это понять. 
Так вот мне вручили Ари. Малыш славный, спокойный и постоянно улыбающийся, так что все оказалось проще, чем я себе представляла. Вместе с Ари приехало и полдома: специальный огромный рюкзак с его вещами: одеждой, памперсами, салфетками, сосками, специальным ковриком, на котором ему менять подгузник, его любимые игрушки, покрывальце, отдельно сумка с замороженным молоком и бутылочки, нагреватель для бутылочек, эргорюкзак, коляска и автомобильное кресло. Особенно мне понравился рюкзак - он специально предназначен для этих нужд (для вещей младенца), я потом подобные видела в магазинах, в нем много-много кармашков, а некоторые специально по размеру подгузников или влажных салфеток.
Что интересно во всей этой истории? Для меня, например, то с какой лёгкости местные мамы пользуются услугами няни. Причём не такой няни, которую один раз нанял и она постоянно при ребёнке, а временной няни. 
У меня бы точно было куча опасений, даже если бы я знала няню хорошо и доверяла, я бы переживала, как ребёнок отнесётся к новому незнакомому человеку, чтобы просто привезти его и ставить с незнакомыми людьми в незнакомом доме. Сердце было бы не на месте. Но хорошо то, у нас с Ари сложились прекрасные отношения и он не показывает никакой тревоги, а даже наоборот радует и радует нас своей улыбкой.
Вообще мне очень понравился этот "эксперимент" со вторым ребёнком в доме. Я поняла, что и я способна все успевать с двумя детьми, и что Патрик готов к сестричке или братику. Это вообще самый умилительный момент - смотреть как Патрик и Ари взаимодействуют. Чуть Ари начинает капризничать - Патрик ему сразу песню поёт и танец танцует, игрушки несёт, маму зовёт, в общем всегда на чеку. Так что я могу сказать, что с двумя детьми не то, что сложнее, а даже легче, когда первый такой большой помощник. 

среда, 12 октября 2016 г.

День в Нью-Йорке

Нью-Йорк сегодня вызывает смежные чувства: только что мы прошлись по 7 авеню и были а тайм-сквер и все кругом казалось одним сплошным безумием: люди, машины, ремонты, запахи. Полное впечатление, что город не создан для простой жизни. 
Но сейчас мы в центральном парке, где свежо, чисто и просторно, а главное - тихо. Здесь занимаются спортом, перекусываю на полянках и загорают в обеденный перерыв, дети бегают на просторной и весёлой детской площадке. В парке действительно можно перевести дух от ритма мегабольшого города, что мы и сделали. Мне нравится, что в американских супермаркетах часто можно купить уже порезанные фрукты в контейнерах. Такой удобный и полезный перекус для сотрудников офисов и туристов. Мы подкрепились кусочками дыни, манго и ананаса! Также в контейнерах продаются готовые овощные салаты и сэндвичи.
Что там ещё интересного в парке? Туристов возят в повозках с лошадьми, можно взять велики на прокат, большая и весёлая детская зона, зоопарк, есть и водоемы, часто встречаются музыканты. Атмосфера классная. Ещё и 2 самых знаменитых музея Америки тоже тут - с двух сторон от парка - это музей Национальной истории, где снимали фильм "Ночь в музее" (там скелеты динозавров)  и музей искусств "Метрополитен". В первом музее мы были в первую нашу поездку и туда, конечно, здорово будет вернуться с ребёнком, а о Метрополитене ещё немного помечтаю, до следующего визита.  
В этот раз мы всего лишь сделали небольшую остановку между Россией и центральной Америкой. Честно говоря, хотели отдохнуть между самолетами и немножко освежить воспоминания о Нью-Йорке. Прогулку нашу можно назвать скромной, но мы так устали, то ли из-за джетлага, то ли из-за Патрика (все время переживаешь, как он воспринимает этот шум и хаотичное движение), да и носить его частенько приходилось. Устали больше, чем отдохнули, но все равно остались довольны! Патрик же уснул в поезде по дороге в Ньюарк, где мы остановились, недалёко от аэропорта, было 6 часов вечера. Проспал всю дорогу с пересадками, шатл от аэропорта до отеля, дома мы его будили тщетно, и проснулись на следующее утро все вместе в 4 утра. Бодрые и голодные. Хорошо, что с вечера у нас была заказана пицца, которая нас всех очень спасла этим очень ранним утром. В тот же день мы и полетели дальше, позволив себе до самого отлёта отдыхать на территории отеля, хотя в былое время бы точно не упустили бы ни одной минуты в таком великом городе.
Если вы хотите посетить Нью-Йорк, но вас пугают цены на отели, могу посоветовать поступит как мы. Уже не первый раз мы останавливаемся недалёко от аэропорта, это обычно дешевле, чем в городе, при этом довольно удобно, так как 95% отеле в зоне аэропорта имеют свой бесплатный микроавтобус (шаттл). Прилетев в аэропорт, нужно только найти свой шаттл и уже минут через 10-15 вы окажитесь в отеле. А когда захотите поехать в город, то тоже можно воспользоваться шаттлом и добраться до аэропорта, из которого обычно есть очень быстрое сообщение с центром города. Это то, как поступаем мы обычно, но вариантов сейчас, конечно, много разных: снять квартиру на airbnp или вписаться в авантюру coachsurfing, или посетить Нью-Йорк не в самое популярное время.
Ну все, заканчиваю пол Нью-Йорк, мы полетели в мид-вест! 







В ПУТЬ!

Все говорят о том, что нужно продолжить писать в блог, вот и попробую сформулировать мысли. Идёт девятый час полёта. И мысли по этому поводу формулируются вяло, но все же именно сейчас эмоции на пике.
Мы получили гринкарты и снова поехали в Америку. Решение было непростым, но тем не менее очевидным. Судьба дала нам второй шанс и нужно было им воспользоваться. Шанс на самом деле чумовой, если бы за последние три года в России мы не стали еще ближе к нашим семьям и нашим друзьям, от которых снова пришлось оторваться. 
Были и слезы от тяжести решения, и непонимания, но все же на прежнюю тропу, где все знакомо, всегда можно вернуться, а вот шанс попробовать новое, отважиться на большее, примерить другую жизнь, расширить свои границы выпадает не каждый день, и значит, мы в пути! 
Все эти разъезды: встречи и расставания всегда очень слезливы, всегда много эмоций и именно об этом я думаю в последнее время. Это же хорошо жить так эмоционально! Пусть не всегда это радость, очень часто и грусть, но все же эмоции, живые эмоции, которые делают нас ЖИВЫМИ, и я определённо ЗА них. 
А сейчас буквально через полчаса нас будет встречать Нью-Йорк, и я надеюсь, что он нас закрутит, завертит и отключит голову. 
Наш путь в новую жизнь начался! До встречи в эфире

среда, 22 мая 2013 г.

Чему учит Америка?!


Спустя два года жизни в Америке я осознаю, что у этой страны есть чему поучится. Безусловно, эта страна - лидер по многим экономическим и мультимедийным аспектам, но сейчас не об этом, а том, что обычный человек-иностранец может подчерпнуть здесь и зачем надо ехать в Америку пожить немного. Итак, каким урокам учит нас США?

1. Урок вежливости, приветливости и открытости

Я уверена, что даже самые "буки" научатся в Америке улыбаться. Здесь улыбка на лице так естественна и встречается гораздо чаще, чем неулыбка. Всегда и везде такое чувство, что тебе здесь рады, тебя здесь ждут, тебе помогут разобраться со всем, чем требуется. Общаться с людьми в Америке легко и приятно. Общительные все, открытие и расположенные к тебе тоже все, куда ни приди. Вежливость здесь, возможно, покажется кому-то чрезмерной, но потом к этому привыкаешь, и кажется, это вполне естественно говорить "excuse me", проходя мимо человека в магазине, который, например, смотрит на витрину, а ты ему немного помешал, походя между ним и витриной. Вообще личностное пространство у людей здесь значительно больше, никто не подходит вплотную друг к другу, всегда обходят за километр, и в очереди стоят на расстоянии. Уважают твое личное пространство. 
Помню, прошлым летом в России мы с Владом оказались в очереди в больницу за талончиками, так казалось, что люди сзади сейчас на шею сядут, а что-то сказать подходили так близко, что было неприятно ощущать то, чем они позавтракали. Так вот дистанция с незнакомыми людьми мне очень по душе, и она должна быть.
"Openminded" есть такое понятие в английском языке, и оно означает несколько больше. чем просто открытый человек. Это открытый новому, расположенный к людям, незамкнутый и незацикленный, тот, кто не делает тайну из ничего и тот, кто не суеверен. Я так себе представляю человека, акоторый действительно openminded! И мне это нравится!  Многим Россиянам следовало бы поучиться этому качеству. С такими людьми приятно и легко общаться, от беседы получаешь много удовольствия и хороших эмоций.
Итак, быть вежливым, быть открытым, много улыбаться, быть дружелюбным - вот чему учит Америка. Давайте перенимать.
(Также по теме читайте: "Культура общения")

2. Урок вождения автомобиля

В буквальном и переносном смысле. Я уже писала о том, что без машины в Америке нечего делать. Машина есть у каждого с 14-16 лет. Здесь за рулем можно встретить и тинейджера четырнадцати лет, и старушку в 90 - not a big deal! Все водят одинаково адекватно. А уж такого деления, как мужчина или женщина за рулем вообще нет. Так что если даже у вас не было водительских прав на Родине, то здесь они появятся. Тут и получить их значительно легче, и машину купить в разы проще, так что права гарантированно здесь надо получать.
Подробнее об этом я писала в одной из первых заметок "Без машины - никуда".
Второй момент по поводу вождения - это культура. Ездить без злости на окружающих водителей, без ругани, без обгонов и подрезаний - на это способны лишь счастливые единицы наших сограждан. Я как вспомню, так вздрогну то,  что творится на дорогах Петербурга в час пик: каждый ведет себя  так, что он единственный пуп Земли, а на всех остальных людей ему просто плевать. Это дикость и невнимание к окружающим, злость, которая кипит без всякой причины изо дня в день... Неужели нельзя успокоится и ехать с удовольствием, в своем ряду, не мешать окружающим,а, наоборот, помогать, если, например, кому-то никак не выехать из двора, или не перестроиться в связи с ремонтом дороги, и самое главное, просто не наглеть. Вспоминая наши дороги, я понимаю, что культурой там даже и не пахнет. Давайте показывать пример друг другу и вдруг что-то изменится!

3. Урок английского языка

Это самое очевидное, но я не могла не упомянуть про английский язык. Конечно же, в Америку надо ехать, чтобы учить английский язык и это, пожалуй, самое главное. Без английского в современном мире никуда, а так, чтобы он понимался легко до нюансов  надо в стране пожить. 
Дополнительно про изучение английского языка читайте в заметках: "Самостоятельно выучить язык? Легко!" и ""Правильное произношение. Так ли уж важно?"

4. Урок простоты

Чтобы сразу стало понятно о чем идет речь, вспомните, как выглядит Стив Джобс или Марк Цукерберг. Они выглядят просто, притом, что у них миллионы на счетах. Конечно, я не призываю отказаться от стиля, моды, красоты... Я призываю перестать хвастаться, кичится, показывать свои доходы всем и каждому. Здесь в Америке никого не волнует марка автомобиля и сколько денег ты на машину потратил, также как и к брендам относятся проще, а уж тем более не напяливают каблуки для похода за продуктами.
Да, с тем, как тут многие одеваются я и сама не согласна: худи, сланцы, плюшевые штаны или спортивные шорты повсеместно.. но от части они правы. Американцы зато везде чувствуют себя комфортно, как дома, и в некоторые места действительно нет нужды делать макияж и наряжаться. Средний американец совершенно не обладает чувством вкуса, но зато он и не оценивает никого по одежке. Вот чему надо поучиться: скромности, простоте и тому, что не в деньгах (гаджетах, машинах, модных джинсах) счастье.

А про то, как я однажды заскучала по модникам читайте в заметке "Модники".

5. Урок экологии

В нашей стране огромный провал в плане сознательности людей беречь планету, на которой мы живем: экономить ресурсы, ухаживать на природой, сокращать использование плохо разлагающихся материалов, правильно утилизировать батарейки, шины, лампочки, пакеты, электронику и многое другое. Может быть, это не проблема лично каждого человека... Страна, правительство должны вести пропаганду и информировать народ о вреде многих товаров и о небесконечности ресурсов через социальные рекламы, например. И такие моменты, как сортировка мусора тоже должны быть организованны одновременно по всей стране, тут единицы думающих ничего поделать не смогут. А вот в том, чтобы отказаться использовать полиэтиленновые пакеты и бахилы, сдавать использованные лампочки - это в состоянии сделать каждый, только необходимо немного больше сознательности. Я уже не говорю про то, чтобы доносить мусор до урны и не бросать использованный мангал в лесу.
Развитые страны гораздо больше извещают и делают добрых дел в плане экологии, нам до них далеко, но постараться можно, ведь из каждого отдельного человека и состоит страна. Добрые поступки делать легко и приятно, а еще этот пример заразителен. Задумайтесь о планете, а вместе с ней и своих детях, которым тут жить еще долго.


вот такая сортировка мусора в магазине Whole foods

Вот такие 5 уроков от страны Америки, которые я подчерпнула и вам желаю это сделать хотя бы виртуально, но лучше приехать и посмотреть своими глазами. Напоследок три мудрости по теме, которые мне очень по душе:

"Каждый человек друг другу учитель" (это же и про страны можно сказать),

"Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома." А. Франс

"Только о двух вещах мы будем жалеть на смертном одре — что мало любили и мало путешествовали." Марк Твен


P.S. Читайте также самый популярный пост в нашем блоге за все время его существования (почти 1000 просмотров): "Плюсы и минусы жизни в Америке".

воскресенье, 19 мая 2013 г.

Как похудеть после родов. Мой опыт.

Вы знаете, раньше мне представлялось, что похудеть после родов - это реально сложная задача, на которую требуется ни один год, не то, чтобы даже месяцы.. Безусловно, физиология у всех разная, но если вы до родов были в отличной форме, то и после родов в нее легко вернетесь. Честно говоря, я даже не успела еще себе такую цель поставить, а все лишнее уже совсем ушло.  Я не вернулась в то супер исхудавшее состояние, в котором я была непосредственно перед беременностью, - 50 кило, но я вернулась в свой обычный вес, в котором я пребываю последние 10 лет, это 54-55 килограмм. Это, чтобы вы понимали, что я ни худая, ни толстая, а совершенно среднего телосложения. А за беременность я набрала 20 килограмм, и достигла веса в 70 кило. Ох. Спустя 4 месяца даже не верится, что это правда.
Итак, что же я сознательно-бессознательно делала, чтобы лишнее ушло.

1. Первое и самое главное, это кормить ребенка грудью. Мне говорили об этом еще на курсах по лактации, на которые я ходила во время беременности. Консультанты озвучивали это как дополнительный плюс к кормлению грудью. И я это ощутила на себе. Первые недели из-за того, что ребенок постоянно ест, я была всегда голодная. Ела все подряд и днем и ночью. Ела очень много и опять через 5 минут хотела есть. Ребенок выпивает у мамы в буквальном смысле все соки, а мама не всегда успевает восполнять запасы и худеет, худеет, худеет...
Со временем лактация налаживается и есть хочется значительно меньше. Сейчас я ем как обычно 3 основных приема пищи и несколько перекусов в течение дня.

2. Второе - это много пить. Для выработки молока полезно пить горячее. Но все же самое главное как в обычной жизни, так и в этот особенный период, пить воду. Я пью каждый день полтора литра воды минимум, пару чашек травяного чая и обычно кофе без кофеина утром. И чувствую себя всегда великолепно, несмотря на легкий постоянный недосып. Вместе с водой из организма уходят все шлаки, соли и лишние жиры, а организм, который на 80 % состоит из воды, питает все органы и они полноценно функционируют. Чай, кофе, соки, лимонады - это не вода.  Все эти напитки только еще больше обезвоживают организм. Важно пить именно воду. Но можно для разнообразия добавлять в нее лимон, или имбирь, или мяту, или даже мед.

3. Прогулки с ребенком. Это же просто необходимость! Все знают, как полезно дышать свежим воздухом малышам, но ведь и взрослым тоже. К тому же в стоячей коляске наш ребенок особенно спать не будет, и многие, наверное, также, так что только ходить! И если погода располагает, то часом не ограничиваться! А в дождь или снег мы обычно ездим гулять в торговые центры: мы ходим, ребенок спит и сквозь сон получает новые ощущения, запахи, звуки - все это его тоже развивает. Так что мы всегда выбираем выбраться из дома даже в плохую погоду. А в хорошую погоду я стараюсь погулять с ребенком 2 раза, тем более он на улице гораздо лучше и дольше спит, чем дома. Для долгих прогулок приобретите удобную спортивную обувь и вам будет все ни по чем! Прогулки - это основной фитнесс для новоиспеченной мамы.

4. Делать зарядку. Каждый день именно зарядка помогает мне проснуться и с радостью начинать с новый день, а не с мыслей: "Еще бы поспать". Я не поверю ни одной мамочке, которая не может выделить 5-10 минут на несколько легких упражнений на растяжку. Я всегда делаю йогу. Иногда сама, иногда включаю видео на youtube. Патрик всегда способен развлечь себя на это время. Главное, чтобы было сухо и сыто, и множество игрушек вокруг него. Поэтому я обычно сначала занимаюсь сыночком, а потом, когда он полностью доволен, собой.
Но зарядку я начала делать не раньше, чем через месяц после родов. Все-таки в первые дни самое главное - это восстановление и по минимуму физической активности. Немножко потянуться после сна, чтобы проснуться, и этого достаточно. Также полезно делать подобные зарядочки и в течение дня: образовалось 5 минут - помашите ногами, поприседайте или покачайте пресс - и сами взбодритесь и тело не будет тучнеть от сидения дома.

5. Хорошо питаться. В первый месяц можете вообще ни о чем не думать, и есть, что успеваете. Но потом все же желательно отказаться от белого хлеба и сахара, это как минимум. Никакой модной диеты для похудения придерживаться нельзя. Ваша основная диета - здоровое питание: овощи, фрукты, цельные злаки, вместо конфет - сухофрукты, вместо батона - мультизерновой хлеб. Многие мамочки придерживаются специального питания кормящих мам. Наверное, это строгое ограничение тоже помогает похудеть, хотя там обычно мучное не запрещается, а надо бы. Я такого питания на придерживаюсь, ем то, что считаю полезным, а то, что бесполезно и тем более вредно - не ем  (немного идеализировала, но стараюсь).

Подведем итоги. Все перечисленные пункты важны , но если ребенок отнимает слишком много времени, и вы ничего больше не успеваете, то хотя бы пейте много воды - она сделает свое дело, и свежим воздухом не стоит пренебрегать, не чахнуть и в домашних заботах не зарываться!!


я за неделю до родов
я через 2 с половиной месяца после родов

воскресенье, 12 мая 2013 г.

Что посмотреть в Чикаго? (наш третий визит)


В Чикаго в третий раз мы ездили во время посещения Америки моими родителями. Еще за долго до их приезда мы пытались склонить родителей к тому, что нельзя ограничиться только Омахой, когда они будут здесь. Естественно, в Омахе сейчас подрастает главная достопримечательность и основная цель поездки - это их маленький внучок Патрик, но все же нам очень хотелось воспользоваться моментом и показать родителям еще и американские небоскребы. В Омахе их всего два, очевидно, что этого мало, чтобы впечатлиться.. Надо ехать в города покрупнее и поизвестнее. Самый ближайший к нам город, который соответствует этим требованиям - это Чикаго. Тем более мы там уже были два раза и наверняка знаем, что это величественный красивый город, который стоит посмотреть.
По нашу первый поездку читайте в подробном отчете по ссылкам:

Впечатления от Чикаго


Мы с Владом в этой поездке ничего нового для себя не увидели, но пройтись по всем знакомым улочкам и паркам, очутиться на пирсе и увидеть город со стороны озера, а также подняться на самое высокое здание Америки - башню Willis, было для нас огромным праздником! 

Добавьте подпись




Спасибо моим родителям, что они нам его устроили, и спасибо всем нам, что несмотря на разные волнения, мы все-таки совершили этот мегатрип.
Новым и интересным в этот раз было то, что отправились в Чикаго на машине. 

Дорога прошла легко насколько это было возможно с трехмесячным ребенком в машине. Большую часть пути Патрик проспал, но когда просыпался, мы с мамой на заднем сиденье развлекали его как могли: игрушками, погремушками, песнями, плясками. Несколько раз мы останавливались, чтобы покормить ребенка, поменять ему подгузники, да и самим подкрепиться. Нас особенно порадовал уровень дорог: практически от самого дома до отеля можно было ехать со скоростью 110-120 км в час, что мы и делали все 500 миль. Даже на подъезде к Чикаго не было пробок, и автомагистраль ведет в самый центр города, где и находился наш отель. Понравилось и то, что съезды с этой автомагистрали встречаются буквально каждые 10 минут, то есть для нас не было проблемой заправиться и остановиться в любой момент, как Патрик потребует, или самим сходить в туалет или покушать. Кроме ресторанчиков быстрого питания вдоль дороги встречаются пункты для остановки и отдыха: здания, где по стенам висят стенды с информацией о штате, который мы проезжаем: карты, исторические справки, холодильники с напитками, магнитики, туалеты (особенно нас впечатлили своей, не побоюсь этого слова, шикарностью), и даже игровые площадки для детей, а также столы для пикника. В общем, они полностью оборудованы, чтобы там остановиться и отдохнуть. Особенно для фур хорошо, так там для них большая парковка предусмотрена.
Со всеми подобными остановками дорога до Чикаго заняла у нас 9 часов. Так что в первый день у нас остался только вечер для прогулки, но это было восхитительно!! Большой город, огни, небоскребы, желтые такси, и мы с самом центре этого всего с Владиком с родителями и с нашим маленьким чудом, путешествующем в своей колясочке.

Добавьте подпись



Последний раз мы были в Чикаго, когда я была беременна, и мы только узнали это утром, а вечером уже оказались в Чикаго и с этими волшебными чувствами гуляли там. 

Про нашу вторую поездку я писала здесь: Новые впечатления от Чикаго. (Там я описала много полезной информации)
Мы очень переживали на счет погоды накануне нашего отъезда, но нам повезло! Следующий день, который мы полноценно провели в Чикаго, оказался солнечным и довольно теплым. Я на всякий случай запланировала посещение нескольких музеев, на случай плохой погоды, но это не понадобилось, в музей совершенно не тянуло, тем более, что сам Чикаго - это город-музей под открытым небом.
И мы гуляли, гуляли, гуляли и много фотографировались.
Добавьте подпись




Но все же одно здание мы посетили - это самый высокий небоскреб Чикаго и всей Америки - башня Willis, раньше она называлась Sears. 

Ее высота около 500 метров, это 103 этажа. Мы поехали наверх все вместе, и даже Патрик. Правда, по сторонам он не смотрел (все благополучно проспал).Самые восхитительные виды, самые неповторимые ощущения от высоты и заряд адреналина можно получить, поднявшись на такую высоту. Самый захватывающий момент на этой башне - это стеклянные балконы, куда все заходят очень осторожно, по очереди, и спокойно ждут друг друга, ведь всем хочется получить неповторимые кадры. Наш папа аж два раза заходил на балкон  и казалось, совсем не боялся. Мама же очень боялась и накануне даже видела "кошмарный" сон, но все же тоже не пропустила этот аттракцион.




Все остальное время в Чикаго мы гуляли по главным улицам города Мичиган (Michigan street), Магнифисент майл (Magnificent mile) - улица с магазинами, Стэйт (State street), были на пирсе, в центральных парках города: Миллениум парк и Гранд парк, ели традиционную чикагскую дип диш пиццу, и еще в этот раз мы попробовали знаменитый чикагский попкорн.







 С попкорном была интересная история, благодаря которой я в очередной раз поняла, за что я люблю Америку. 
Мне как-то подружка рассказала, что в Чикаго есть очень старое место, которое славится своим невероятно вкусным попккорном. И мы случайно на это место наткнулись. Заходим, а на входе люди толпятся, и сотрудник им что-то объясняет. Оказалось, что у них не работает электроника по каким-то причинам, и продать попкорн они могут только за наличные, и то, если без сдачи. Пока мы и небольшая толпа людей стояли соображали, что же нам делать (пахло-то там безумно вкусно и уходить с пустыми руками не хотелось), они начали насыпать и раздавать попкорн бесплатно в качестве извинения за неудобства. Нам достался карамельный и сырный попкорн, и вроде бы небольшие мешочки, но ели мы его вчетвером и не один день. Карамельный оказался действительно вкусными, а вот сырный нам не понравился - ярко-желтый с химическим вкусом. Место называет Garett Popcorn, и работает оно с 1949 года. Я обожаю такие ситуации в Америке. Это место не хочет терять свою репутацию и терять клиентов.. Возможно, кто ехал туда специально! В общем, здесь в Америке это распространенная ситуация, называется забота о клиенте. Мы не удивились, но в очередной раз подметили, что в России подобной культуры очень не хватает.
Отдельно в этот раз я бы хотела описать отель, в котором мы остановились, - Four points by Sheraton. В самом центре города он расположен просто идеально. Нам даже ни разу не пришлось спускаться в метро. А поскольку мы гуляли с Патриком, который в основном спал в коляске, нам просто необходимо было заходить домой и давать ему возможность поиграть, поползать и еще как-нибудь пободрствовать. Что нам особенно понравилось, так это то, что по цене обычного номера мы получили номер с двумя двухспальными кроватями и диваном, который тоже раскладывался и оказался довольно комфортным (Влад проверил это, мужественно уступив свое место Патрику). Так что для таких компаний как наша я этот отель особенно советую. Надо ли говорить, что уровень у Sheraton высокий.
Вот таким было наше третье путешествие в Чикаго, очень семейным и, возможно, не таким насыщенным как первые два, но теперь у нас ребенок в приоритете, и на самом деле мы гуляли и получали несказанное удовольствие от города и радость о того, что мы отважились на такое путешествие. Патрик нас только радовал и позволял нам многое. Мы в очередной раз убедились в том, что Чикаго - красивейший город, и узнали на своем опыте, что маленький ребенок путешествиям не помеха. 

вторник, 7 мая 2013 г.

Бранч. Что это такое и когда его едят?

Часто ли в вашей жизни бранч имеет место быть?? Скорее да, просто не все об этом догадываются и уж тем более не созывают друзей утром, когда решили второй раз подкрепиться.
Бранч - это второй завтрак и, как я понимаю, более питательный, чем первый.
Встретиться с другом на бранч в Америке - довольно распространенная тема, я не раз встречалась с подружками именно в утренние "бранч-часы".
А вот недавно мы собрались большой компанией друзей на бранч. Утром все вместе позавтракали и разъехались по своим делам в приподнятом настроении! 
Мне эта американская тенденция - встречаться с друзьями на любые приемы пищи очень нравится. В России у нас так не принято, а здесь вполне обычная ситуация. У нас всегда дружеские застолья - это вечер, часто переходящий в ночь, выпивка и разговоры часами... Но мне кажется, что неплохо было бы перенять эту культуру, скажем, разного рода встреч.. Ведь иногда выделить целый вечер сложно, и мы не видимся месяцами.. Зато легко можно найти часик на обед или завтрак или чашку чая (что мы в нашей культуре особенно любим). 
Пригласите друзей на завтрак!! Посмотрим, как они удивятся. Зато это будет что-то новенькое и для них и для вас, и день однозначно пойдет совершенно особенно!!
Бранч с друзьями: 9 взрослых и 2 детей (один спит в автомобильном кресле внизу и его не видно)

понедельник, 29 апреля 2013 г.

Подружка невесты


У нас среди наших американских друзей произошло счастливое событие: Джош и Соли женятся! Возможно, я уже упоминала их в своих заметках. Очень хорошие ребята: Джош - американец, а Соли - из Монголии, в штатах она около 5 лет. Мы с ними часто проводим время, как все вместе, так и по отдельности: мы с Соли, а мальчики сами по себе. Так вот Джош сделал Соли предложение, и в сентябре у них будет свадьба!! Мы приглашены, и даже более того, я буду подружкой невесты! Это так волнительно и радостно и приятно! 
Мы уже давно чувствовали, что ребята должны соединить свои судьбы, они так подходят друг другу. Я немножко надеялась, но и не мечтала, что Соли мне предложит быть подружкой.. Ох, как же я свадьбы люблю! И такая чудесная возможность посмотреть на классическую американскую свадьбу. На данный момент я пока точно знаю, что будет сначала венчание, потом банкет. 
Помещение, где будет проходить банкет я ездила смотрела вместе  с Соли. Мне оно понравилось - это не ресторан, а большой зал с большими окнами и множеством круглых столиков. Когда мы осматривали помещение столы были оформлены по-разному: в различном цвете и с разными элементами декора. Можно понравившийся вариант декор заказать себе на свадьбу или просто присмотреть идеи. Чтобы арендовать это помещение, существует 3 пакета. Первый пакет, это только зал и все, во второй пакет включены посуда и украшение стульев тканью в цвет свадьбы, в третий пакет включено все по максимуму:декор столов, какие-то подушечки на стулья. а также photobooth (это такой ящик, в который заходишь и делаешь серию мгновенных фотографий). Нам показался второй пакет оптимальным. А про первый я удивленно спросила агента: "Как же без посуды?!" На что она ответила нам, что многие свадьбы используют пластиковую посуду. Я, мягко говоря, удивилась: эти американцы - такие американцы!! Они приглашают по 300-500 человек на свадьбу, а потом в целях экономии используют пластиковую посуду. Соли с Джошем планируют "небольшую скромную" свадьбу на 200 человек. Как ни старались, меньше никак не получается. 
Это только помещение. Отдельно нужно заказывать кетеринг. Причем, как я успела понять из этой встречи, официантов на свадьбах нет. Все работает по принципу "шведский стол". Огромная толпа в 500 человек выстраивается в очередь и друг за другом проходят и накладывают себе еду в тарелки. Конечно, ни о каком декоре на тарелках и красивой подаче не может быть и речи. Надеемся, что в ассортименте будет что-то более торжественное, чем macaroni and cheese или meatballs. Посмотрим и все зафотографируем.
И еще кое-что касающееся банкета, но это мы узнали позже, что напитки каждый сам себе покупает. Оказывается, обычно организован бар, куда также в порядке очереди все подходят и покупают бокал вина или что-нибудь еще из этой серии. Вот это по-настоящему странно, но посмотрим, как будет на этой свадьбе.
Другой интересный момент в том, чтобы быть подружкой на американской свадьбе, - это платья. Все вы видели в фильмах, так на самом деле и происходит, все подружки невесты в платьях одного цвета, фасон может быть разным, но желательно в одном стиле. Недавно мы отправились в свадебный салон, где Соли присмотрела себе свое платье, вместе с еще одной подружкой Хезер. Мне понравилось, как там четко все организованно. Весь магазин завален разноцветными платьями, но копаться в них не приходится. Мы подошли к большому стенду, где нарисованы все возможные фасоны и варианты ткани. Из этих картинок мы себе отобрали по 3-4 платья с Хезер и пошли мерить. Нам обеим больше понравились  варианты длинных платьев, ткань шифон. Мерить такие торжественные платья - довольно увлекательное занятие для компании девчонок, к тому же в салоне все для примерки предусмотрено: много-много примерочных и еще больше зеркал, подиум, стулья для зрителей. Такие длинные платья стоят примерно 140 долларов и каждая подружка должна сама себе его купить. По американским мерках это довольно-таки дорого за платье, я бы могла найти Calvin Klein за 50-60 долларов, но тогда очень трудно будет попасть в нужный цвет, а здесь это самое главное! Хоть мы и мерили сейчас разноцветные платья, в конце концов они все будут одного цвета - сливового. 
То, что я выбрала

то, что мне совсем не понравилось

Мы Хезер. Она остановилась на этом платье. Мне мое красное безумно понравилось, и село идеально по фигуре, но я решила, что оно идеально для красной ковровой дорожки. Это платье на один раз. Я не смогу его потом никуда надеть, так как оно слишком торжественное.

И хотя мне с одной стороны понравилась организация этого мероприятия - выбора платьев, и традиция подружек невесты мне тоже симпатична, но все-таки с другой стороны все это отдает налетом стандарта. Все слишком стандартно. Не похоже, что таких магазинах меняются коллекции, они просто завалены одинаковыми платьями разных цветов и размеров.И я совершенно не удивлюсь, если оказавшись на какой-нибудь еще свадьбе я увижу эти же платья, которые мы с Хезер мерили.Ну да ладно главное, чтобы невеста и жених были довольны своим особенным днем!
А они в свою очередь тоже порадовали оригинальной идеей: разослали открытки "Save the date" (сохрани дату) со своими романтическими фотографиями на ней. Они это сделали пока приглашения не готовы, но чтобы люди уже знали, что они приглашены и нужно ничего не планировать на 28 сентября. А приглашение еще придет следом! Мне очень приглянулась эта оригинальная идея!
Пока все, что я знаю по поводу предстоящей свадьбы, а как все пройдет напишу обязательно в сентябре!
И, как американцы любят говорить, i am so excited!!

воскресенье, 28 апреля 2013 г.

Моя зеленая заметка (про траву, тосты с авокадо и зеленый суп)

Как-то само собой сегодняшний день пошел в очень зеленых красках, и побудил меня все объединить и написать об этом. Вообще зеленый - мой любимый цвет, мне кажется, это цвет жизни, поэтому по умолчанию зеленый день = хороший день.
Начнем с травы, не удивляйтесь...

Трава в Омахе невероятно сочного зеленого цвета, газоны ровные и густые.. Если мы уедем, то я буду очень скучать по этой траве. Она манит побегать по ней, она радует глаз. Очень жаль, что у нас в России нет этой газонной культуры. По-моему. это потрясающе красиво! Вообще в Омахе все краски сочные: небо - синее-пресинее, солнце - яркое и зелень все потрясающая и ее много. С пригорка если посмотреть на город немножко сверху, то он будет очень зеленым. Так что сегодня на прогулке меня одолела легкая ностальгия, я уже как будто бы скучаю наперед...



Еще один зеленый момент - это хризантемы. Так захотелось ярких красок в дом и настроения весны. На самом деле, я бы с удовольствием поставилась бы вербочку в вазочку или пальмовую ветвь (в прошлом году я рассказывала, что здесь празднуют за неделю до Пасхи Пальмовое воскресенье), но ничего из этого не получилось найти, а зеленые - презеленые хризантемы радуют нереально.



Так мы плавно подошли к рецептам. Конечно, уникальными их не назовешь. но я просто поделюсь тем, что вкусно и полезно (и то, что подходит кормящим мамам).


Зеленый суп с курицей

куриные ножки - 4 шт.
зеленый болгарский перец - половина
цукини - половина
замороженный зеленый горошек
чеснок - зубчик
морковка - 1 шт.
Пучок петрушки или зелени по вкусу

Еще потрясающе бы в суп подошла брокколи, но я пока всю капусту стараюсь избегать из-за ее газообразующих свойств. Хотя помнится в китайском ресторане я ела рис с брокколи, и ы с Патриком пережили это нормально.. Надо будет попробовать суп с брокколи в следующий раз.

Курочку варим, овощи режем кубиками и в бульон добавляем, только морковку я обычно на терке тру. Не забываем про горошек. Курочку, как сварится, я разделываю на кусочки. 
Этого количества супа нам хватает на два обеда с мужем.
В готовый суп добавить много зелени и сметанку (по желанию, а мы всегда желаем)

Тосты с авокадо

Необходимое вам количество ломтиков цельнозернового хлеба 
Спелый авокадо
Петрушка или любая зелень
Сок лимона или лайма (необязательно)
Оливковое масло (тоже по желанию)

Самый легкий в приготовлении сэндвич и самый вкусный и питательный.



Хлеб нужно немного подсушить в тостере или в духовке. но не превращать его в сухарь.(Подсушенный хлеб лучше усваивается, и просто так вкуснее в этом рецепте) Авокадо порезать дольками и выложить на хлеб, посолить, поперчить по вкусу, посыпать зеленью, взбрызнуть лимонным соком чуток или оливковым маслом или и тем и другим или ничем не надо, и так будет вкусно тем, кто обожаем авокадо так, как обожаю его я.

И последнее... вы, наверно, спросите почему все овощи зеленые?

Зеленые овощи не только питают нас жизненной энергией. но так же содержат много клетчатки, которая борется со шлаками и помогает пищеварению. Петрушка мега-насыщенна витамином С, поэтому я ее особенно выделаю среди зелени. Ну а в авокадо у меня совершенно особые отношения, как вы поняли. но так же он очень полезен из-за содержания мононенасыщенных жиров, включая олейновую кислоту, которая борется с холестерином, то есть особенно полезно тем, кто любит пожарить котлетки или попить свежего коровьего молочка. Кроме полезных жиров, в нем и витаминов и микроэлементов очень много, настоящая кладезь.

Это зеленая заметка, но не об экологии... Об этом хочется поговорить еще отдельно!





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...